开始洗锅，点燃柴火，正好家里有野猪油，切下鸡蛋般大一块儿放进锅里，准备炼油

    然后往锅里撒上少许粗盐，再将腌鱼轻轻放进锅里，煎至两面金黄，家中无酱油，腌鱼无法上色，想来想去只好放一勺外祖母自己酿做的麦酱，如同上次一样，加入蒜头、米酒、花椒、茱萸，再倒入清水，火焖煮

    一刻钟过去，焖鱼已好

    此时，她赶忙将鱼头拨出来，给正屋里的舅舅送去尝尝

    “舅舅，尝尝我做的焖鱼

”    舅舅江成海一脸惊奇的笑着道：“哦？原来是做焖鱼？我怎么总闻到一股肉香味，不过，这焖鱼还是第一次听呐！”    完，他便夹起一块儿吃起来

    舅舅仔细品尝着道：“这个味道……是鲜香……还有点微辣，且完全没有腥味

”    安月想