“好了好了,今晚不谈公事,咱们只聊风月
若明,让他们上烤鸭吧”曹云山很满意眼前的氛围,扬手道
“好的” 知道这里坐着的是警察厅的处长,饭店哪敢有丝毫怠慢,李掌柜的亲自过来送菜,店里资格最老的师傅亲自过来片鸭
眼前这只还冒着热气的烤鸭真是将火候展现到极致状态
整只烤鸭呈枣红『色』,仅仅看外表的话,如同绸缎布一样光彩漂亮,切成薄片,裹上卷饼,加上白绿相间的葱段,沾上海碗里的甜面酱,吃上一口,满口生香
皮脆、肉嫩、香酥、细腻
肥而不腻,瘦而不柴
“嗯,就是这个味儿,地道”接过师傅递过来的烤鸭卷,吃了一口,曹云山是连连叫好
看李掌柜赔笑道“曹处长,您慢用,有什么需要您尽管